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  餐具消毒設備-商用洗碗機價格  
發布時間: 2019-01-20 點擊:[709] 次

     餐具消毒設備已經成了每個餐館飯店依賴的,現在來說哪個酒店沒有餐具消毒設備,有些是大型的商用洗碗機,有些是消毒柜,大酒店用大設備,小飯店用小設備,總之是需要的。
   使用洗碗機清洗消毒餐具,可大大減輕繁瑣的手工勞動。只需將要洗滌的餐具放入洗碗機,打開水龍頭,一按電鈕,加上專用洗滌劑,在60℃熱水力多次清洗,能夠使餐具表面的殘留,油膩徹底去除干凈,漂洗、烘干、消毒等一體式解決所有洗碗問題,安全放心。

使用人工洗碗會浪費大量的水和大量的電,會因為提高工作效率而使用自來水龍頭沖洗碗碟,還需要少大量的熱水來去油污,才能保證碗碟能洗干凈。
使用洗碗機洗碗,至少可比手洗節省四分之一三的水,因為使用洗碗機洗碗不會像人工洗碗為了提高洗碗效率而浪費大量的水,并且洗碗機還有漂洗消毒的功能,可以說是很貼心的設計了。使用洗碗機洗碗,還可易省一半的電,因為人工洗碗需要燒大量的熱水,并且浪費水的同時也浪費了電。

使用洗碗機有哪些值得注意的?
使用小型商用自動洗碗機,洗碗機功率比較大,最好要有獨立電源,宜單獨供電,所配用的插座容量為10A、250V的單相三孔插座,并且要有良好的接地,這樣可以確保機器負荷可以正常運轉。
洗碗機要安放在平坦的地面上,而且要確認進水和排水正常。要遠離石油氣爐等熱源,也不要長期讓陽光直射洗碗機,以免外殼漆層褪色變黃或脫落,影響外表美觀。如果清洗不同材質的餐具,要調整不同的清洗溫度和烘干溫度。
為了保證進水管、排水管正常進水、排水,擺入水管時力求順暢,防止折彎或迂回打結,不要用重物壓在膠管上。
使用洗碗機時,勿用高于70攝氏度的熱水,以免塑料、橡膠件變形或損壞,高溫清洗后排出的熱水仍有相當高的溫度,請小心處理。商用洗碗機已經開始慢慢進入了百姓的廚房,保障人們用餐衛生安全,服務老百姓。
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